Hravé těstoviny pro dětskou party

Ingredience:

450 gramů těstovin 500 gramů kuřecích prsíček 500 gramů čerstvých žampiónů 150 gramů brokolice 150 gramů rajčat 150 gramů cibule 40 gramů másla 200 mililitrů sladké smetany 200 gramů tvrdého sýra sůl bílý pepř bazalka tymián šalvěj (i jiné čerstvé bylinky) olivový olej na těstoviny

Příprava:

1. Těstoviny (na trhu jsou už také v podobě pohádkových postav, autíček apod.) uvaříme podle návodu a zakápneme olivovým olejem. Oloupanou cibuli jemně pokrájíme na nudličky a doplníme do pánve k cibuli. Vše orestujeme, přidáme plátky oloupaných žampiónů, malé kousky očištěné brokolice a vše tři minuty dusíme pod pokličkou.
2. Směs zalijeme smetanou a přivedeme k varu. Jak začne bublat, doplníme plátky rajčat a krátce podusíme. Nakonec ještě zahustíme jemně strouhaným sýrem, osolíme, přidáme pepř a posekané čerstvé bylinky. Maso se šťávou pak navršíme na uvařené těstoviny.

Dobrou chuť!

««« Předchozí text: Medailónky z kuřecího nářezu s hermelínem Následující text: Zabijačkový guláš zpod Veselého kopce »»»

autor: Hana Rajdusová | 28. 11. 2013 Čt 23.38 | tisk | Recepty | 0 | 181x